Estudi del mecanisme catalític de les glicosiltransferases que operen amb retenció de configuració 

    Díaz Lobo, Mireia (Date of defense: 2013-12-17)

    Estudis previs basats en l’alineament de seqüències, la predicció d’estructures i la superposició d’estructures resoltes, han demostrat que les glicogen sintases (GSs) d’animals i fongs de la família 3 de les glicosiltransferases ...