La formació d´esters i amides dels àcids grassos naturals com un mecanisme per explicar els seus efectes en la salut humana 

    Pastor Bosch, Antoni (Date of defense: 2016-02-3)

    Els efectes dels cannabinoids en la gana en humans es coneixen des de l´antiguitat. Les experiències dels consumidors moderns de cannabis descriuen un augment en les propietats sensorials i hedòniques del menjar, que els ...