Influència d’una dieta rica en cacau sobre el sistema immunitari intestinal de rates sensibilitzades 

    Camps i Bossacoma, Mariona (Date of defense: 2017-07-05)

    L’al·lèrgia alimentària constitueix un problema creixent de salut pública a causa de l’augment de la seva prevalença durant les darreres dècades. Per això, és important disposar de models animals de sensibilització oral ...