Precarización social y alimentación: un análisis de los comedores sociales de la ciudad de Barcelona 

Verthein, Ursula (Date of defense: 2017-09-28)

Este estudio se desarrolla en un contexto de crisis económica que afecta a Europa, y consecuentemente al Estado español, desde el año 2008. El proceso de precarización cualitativo y cuantitativo que surge como consecuencia ...