Vidal i Fàbrega, Oriol (Date of defense: 2004-07-26)
Els treballs que inclou aquest compendi s'han desenvolupat dins del projecte FEDER 2FD97-0916-C02-02, que té com a objectiu principal confirmar l'existència, en una població comercial Landrace altament ...
Dalmau Bueno, Antoni (Date of defense: 2005-06-06)
Este trabajo se divide en cinco estudios, cuyos objetivos son estudiar la selección del hábitat del rebeco pirenaico (Rupicapra pyrenaica pyrenaica), la posible segregación sexual de la especie, el ...
Pereda, Julieta (Date of defense: 2008-12-02)
La presente tesis doctoral se enmarca dentro del proyecto europeo CRAFT 512626 (2004-07) cuyos objetivos principales fueron el estudio de los cambios producidos en la leche y en diferentes licuados ...
Trepat Quílez, Martí (Date of defense: 2002-10-15)
El consumo de jamón curado de pavo en lonchas es elevado en los países de cultura anglosajona. Las industrias que elaboran este producto se encuentran con la situación de que en la Unión Europea no ...
Ayadi, Moez (Date of defense: 2003-12-05)
Yahyaoui, Mohamed Habib (Date of defense: 2003-07-30)