Now showing items 318-337 of 1478
Ballesté Escorihuela, Marc (Date of defense: 2017-07-06)
El Mestre de Palanquinos i el Mestre d'Astorga són dos pintors de l'àrea de León i Astorga de finals del segle XV i inicis del segle XVI. El primer té un estil mescla d'allò flamenc i la tradició hispana tardogótica amb ...
Fernández-Cancelo, Pablo (Date of defense: 2023-12-05)
Les pomes tipus 'Golden' cultivades a la Vall de l'Ebre presenten certes minves de qualitat com, per exemple, la inhibició del canvi de color. L'estudi de la fisiologia del cultivar de poma 'Golden Reinders' en dues regions ...
Ezcurra Ciaurriz, F. Xavier (Date of defense: 2016-02-05)
Aquesta tesi està centrada en la necessitat permanent d’incrementar l’eficiència productiva dels productors dins un sector molt competitiu. Per això es proposa: i) Anàlisi de l’eficiència i les variables que l’explicarien ...
Pagán Narváez, Axel (Date of defense: 2009-11-03)
El principi del pelat enzimàtic dels cítrics està basat en la hidròlisi de les substàncies pèctiques presents a les parets cel·lulars de l'albedo que són el "ciment" d'unió de la pela i la polpa del fruit, mitjançant la ...
Pagan i Gilabert, Jordi (Date of defense: 1996-04-12)
La pectina va ser descoberta en 1790 quan Vauquelin va trobar primerament una substància soluble dels sucs de fruita. El científic francès Braconnot va continuar el treball de Vauquelin qui va trobar que "una substància ...
Ibarz Martínez, Raquel (Date of defense: 2016-04-22)
S'ha estudiat la degradació fotoquímica de compostos tòxics (toxines i pesticides) en aigua i sucs de fruita, utilitzant radiació UV-visible, en que una làmpada de vapor de mercuri de mitja pressió, que emet entre 250 i ...
Masot, Olga (Date of defense: 2018-09-14)
Objectiu: 1) Identificar els factors de risc associats a la deshidratació a nivell internacional; 2) determinar la prevalença i els factors associats a la deshidratació en les persones grans institucionalitzades en una ...
Riba Pijuan, Ferran (Date of defense: 1993-12-20)
Els secans semiàrids ocupen un elevat percentatge de les terres de conreu de moltes regions de la Península Ibèrica, aproximadament uns 8 milions d'hectàrees, constituint la base fonamental de l'activitat agrària d'àmplies ...
Plaza Montero, Daniel (Date of defense: 2012-09-22)
L’estudi de l’activitat física i esportiva extraescolar en alumnes de primària és l’eix central d’aquesta tesi. La tesi està dividida en dues parts ben diferenciades: l’abordatge teòric i la part empírica. En la fonamentació ...
Riudavets, Jordi (Date of defense: 1995-07-12)
L'activitat hortícola al litoral mediterrani peninsular <br/>es desenvolupa seguint cicles de cultiu on alternen conreus <br/>a l'aire lliure i conreus protegits, en els quals es combinen una gran <br/>diversitat d'espècies ...
Jove Arnau, Jose Maria (Date of defense: 1995-12-19)
Hontangas Carrascosa, Julián (Date of defense: 2016-06-02)
En el presente trabajo se propone verificar cómo se ha satisfecho el derecho a la salud de los ciudadanos que practican deporte. Atendiendo tanto a la dimensión subjetiva de este derecho como a su vertiente como derecho ...
Orts Delgado, Francisco J. (Date of defense: 2013-04-18)
L'esport escolar es presenta com una activitat social que contribueix a la formació integral dels joves i es converteix en un complement útil i necessari per a l'educació. El subjecte que participa en aquestes activitats ...
Saura García, José Manuel (Date of defense: 2021-09-20)
L'objectiu de la concentració fotovoltaica (CPV) és reemplaçar material costós de semiconductor per dispositius òptics més econòmics. La CPV és capaç d'utilitzar cèl·lules multiunió (MJSC) molt eficients que serien molt ...
Castro Robles, Beatriz (Date of defense: 2017-06-16)
Els nonapèptids vasopressina i oxitocina són importants en diversos aspectes del comportament i la cognició social. Són produïts principalment per neurones dels nuclis hipotalàmics paraventricular i supraòptic, però també ...
Torres Lezcano, Estanis (Date of defense: 2018-12-14)
El bitter pit és la fisiopatia més important en molts cultivars de pomes. No obstant, no existeix una estratègia completament efectiva per al seu control, per aquest motiu, un mètode de predicció que identifiqui anys i ...
Flores Reyes, Antonia (Date of defense: 2021-09-08)
Els compostos orgànics volàtils (COV) sorgeixen dels productes químics utilitzats en les diverses etapes del procés de fabricació del cuir. Un dels objectius de la industria del cuir es minimitzar o eliminar els COV, sense ...
Villarroel Mondaca, Luciano (Date of defense: 2023-02-15)
El creixement exponencial de capacitat instal·lada de generació renovable durant els anys 2016 – 2020 a Xile, ha generat condicions especials en l'operació del sistema elèctric nacional, entre elles, la congestió dels ...
Miró Miró, Deli (Date of defense: 2019-09-17)
La finalitat d'aquesta tesi és el desenvolupament d'estratègies de pensament crític i processos d'apoderament de l'estudiantat universitari per a la detecció de necessitats del context en la fase inicial dels projectes ...
Gómez Serés, Mª Victòria (Date of defense: 2011-12-22)
El trabajo que se presenta quiere reflejar un proceso de investigación en el ámbito del desarrollo del profesorado. Para llevar a cabo este trabajo nos hemos planteado dos objetivos; a) comprender la formación permanente ...