Mellado Carretero, Jorge (Date of defense: 2022-06-07)
Durant aquestes darreres dècades, l'espectroscòpia vibracional ha captat l'atenció dins el camp de la ciència dels aliments, ja que proporciona maneres senzilles i ràpides d'analitzar i de caracteritzar ...
Ruhela, Ankur (Date of defense: 2023-11-24)
Les proteïnes d'unió a l'ADN (PUA) són components essencials de molts processos biològics. La seva capacitat de reconèixer i unir-se estretament a l'ADN d'una manera específica o no específica de la ...