Molet Rodríguez, Anna (Date of defense: 2022-03-30)
Les emulsions s'estan postulant com a prometedors sistemes de protecció i alliberament de compostos actius en productes alimentaris per tal de millorar-ne la funcionalitat. No obstant això, l'estabilitat ...
Massons Ribas, Anna (Date of defense: 2023-07-05)
La present tesi doctoral elabora el marc legal de referència de la participació familiar, des d’una doble perspectiva, la del dret de participació dels nens, nenes i adolescents i la del dret dels pares ...
Torres Ferrer, Clàudia (Date of defense: 2024-03-01)
En les últimes dècades el fenomen del tràfic d'éssers humans (TEH) ha estat objecte de nombrosos estudis, debats i iniciatives legislatives. Recentment, no obstant això, el vessant econòmic del TEH ha ...
Eritja, Àuria (Date of defense: 2024-03-08)
L’obesitat és un problema de salut global que incrementa el risc de patir moltes malalties, incloent la malaltia renal crònica; tot i que els processos moleculars específics que desencadenen la disfunció ...
Mizukura, Ryo (Date of defense: 2024-03-18)
A mesura que avança la globalització, també creix la importància de les activitats internacionals en el món empresarial i l’acadèmic. Al Japó, això ha comportat un creixement en l’interès per l’ensenyament ...
Pross, Alessandra (Date of defense: 2024-04-05)
Els trastorns causats per l'estrès són un greu problema per als animals de granja, ja que repercuteixen negativament tant en el seu benestar, com en la productivitat de les granges. En mamífers, l'amígdala ...
Sentís-Moré, Pau (Date of defense: 2024-01-26)
Davant la situació actual i futura del món, on per una banda es produeix un creixent augment de la població i un canvi progressiu en les dietes, mentre que, per l'altra banda, s'està cercant una economia ...
Martínez-Navarro, Oriol (Date of defense: 2024-04-16)
OBJECTIUS. El principal objectiu d'aquesta Tesi Doctoral va ser conceptualitzar el dolor en el context de la fibromiàlgia i al mateix temps avaluar l'efectivitat de les intervencions educatives de ...