Augé Marí, Elisabet (Date of defense: 2018-07-05)
El terme cossos de poliglucosà (PGBs) fa referència a agregats complexos formats per polímers de glucosa que arriben a fer diàmetres de desenes de micròmetres. Aquestes estructures s’han observat en el ...
Campo Sabariz, Joan (Date of defense: 2022-04-07)
El Se és un micronutrient essencial que participa en diferents funcions en humans i en animals a través de la seva incorporació en forma de selenocisteïna (Sec) a les selenoproteïnes. Una ingesta ...
Camps i Bossacoma, Mariona (Date of defense: 2017-07-05)
L’al·lèrgia alimentària constitueix un problema creixent de salut pública a causa de l’augment de la seva prevalença durant les darreres dècades. Per això, és important disposar de models animals de ...