A behavioural model for food tourism: an analysis of experiences on social media 

    Poyoi, Pimsuporn (Fecha de defensa: 2024-02-23)

    ENG- Social media has grown over recent years, and it is unambiguously evident that it plays a significant role in tourist behaviour and destination decisions. In particular, when deciding where to travel or dine, people ...

    A bioeconomic analysis of the coastal fishery of Pernambuco State, North-eastern Brazil 

    Mattos, Sérgio Macedo Gomes de (Fecha de defensa: 2004-10-27)

    Los conceptos bioeconómicos modernos invocan la importancia de definir los derechos de propiedad posibles de ser llevados a cabo dentro del contexto de gestión. La investigación pesquera debe considerar las expectativas ...

    A contextual view on the role of contemporary architecture in urban tourism destinations: exploring why contemporary architecture is attracting tourism 

    Specht, Jan (Fecha de defensa: 2013-01-25)

    Architecture forms an inherent part of urban tourism. Nevertheless, so far little research has been carried out regarding the interdependencies between urban tourism and architecture in general, as well as contemporary ...

    A contribution to exchange rate forecasting based on machine learning techniques 

    Sanabria Montañez, José Antonio (Fecha de defensa: 2011-10-17)

    El propòsit d'aquesta tesi és examinar les aportacions a l'estudi de la predicció de la taxa de canvi basada en l'ús de tècniques d'aprenentatge automàtic. Aquestes aportacions es veuen facilitades i millorades per l'ús ...

    Accessible tourism: an integrated model of the behaviour of tourists with disabilities in a destination 

    Gassiot Melian, Ariadna (Fecha de defensa: 2016-07-26)

    People with disabilities face a series of constraints when visiting a tourism destination. These constraints have a disproportionate effect on their behaviour compared to those without disabilities. The first article of ...

    Active transformative pathways for local agri-food systems : drawing and applying an integrated framework to assess agri-food systems vulnerability under the political paradigm of food sovereignty in Ecuadorian Andes 

    Vallejo-Rojas, Virginia (Fecha de defensa: 2016-09-15)

    Taking into account the limitations of official approaches for addressing agri-food research, as well as their associated policies to tackle the problems of hunger and vulnerability of agri-food systems to global change, ...

    Addressing strategic environmental assessment in Mexico's transition towards renewable energy : geospatial approach of collective intelligence as prospective support in the planning process 

    Díez Rodríguez, José J. (Fecha de defensa: 2017-09-15)

    The transition towards an environmentally sustainable society involves a substantial transformation of the configuration of the energy system, and therefore, it entails a significant shift in planning process strategy. ...

    Adopción de las aplicaciones móviles de búsqueda y reserva de restaurantes: una extensión y ampliación de la UTAUT-2 

    Robres Sitjà, Emilio (Fecha de defensa: 2017-07-27)

    Les aplicacions mòbils de recerca i reserva de restaurant (AMRRR) son un canal molt eficaç per accedir a les recents demandes de les actuals generacions digitals. Es per tant primordial, que els propietaris de restaurants ...

    Adopción de políticas Lean supply chain en la cadena porcina en Cataluña 

    Pérez Gómez, Catalina (Fecha de defensa: 2009-12-18)

    Después de Alemania, España es el segundo mayor productor de cerdos entre los 25 países de la Unión Europea. El consumidor tiene una importancia relevante debido a la tradición cultural del consumo de carne, reflejada en ...

    Agua, actores sociales y servicios de los ecosistemas en la cuenca del río Muga. Una aproximación socioecológica 

    Garau, Enrica (Fecha de defensa: 2022-01-31)

    This doctoral thesis aims to identify and characterize the relationships between stakeholders and water resources through the sociocultural and spatial analysis of the water ecosystem services (WES) in the social-ecological ...

    Airline route networks : a complex network approach 

    Lordan, Oriol (Fecha de defensa: 2014-04-14)

    Communication via air routes is an important issue in a world organized around a web-like city network. In this context, the robustness of network infrastructures, e.g. air transport networks, are a central issue in transport ...

    Alfabetización ambiental : análisis del proceso de alfabetización ambiental y su relación con el desarrollo sustentable y propuesta de una herramienta que permita cuantificar el nivel de conocimiento suficiente para completar el proceso de alfabetización ambiental 

    Pesis, Susana Paulina (Fecha de defensa: 2015-10-13)

    In a holistic vision, our present global society, thanks to the fast speed of the spread of information permits a wider consciousness of the frequency and the scope of natural phenomena and economic disasters. This disasters ...

    Alguns aspectes de la provisió i la despesa en serveis socials: teoria i aplicació al cas de Catalunya 

    Costa Cuberta, Mercè (Fecha de defensa: 1984-01-01)

    Els nexes d'unió entre la Hisenda Pública i la Política Social han tingut un reconeixement explícit, que s'ha posat de manifest en entrar en conflicte els dos conceptes, degut a l'evolució i l'allunyament dels seus objectius. ...

    Analyse de l'évolution du tourisme en Chine par l'approche de l'application du post-fordisme. Le cas du Moganshan 

    Shuang, Qian (Fecha de defensa: 2019-07-08)

    [cat] El turisme és un fet social important. A Europa, va néixer al segle XVII, a Anglaterra, i va prendre forma al “Grand Tour”, durant el qual els joves aristòcrates van recórrer Europa (especialment Itàlia) com l'última ...

    Analysis of Michelin-starred restaurants and their geographical concentration: the case of Catalonia 

    Escalante Álamo, Raúl (Fecha de defensa: 2022-10-11)

    One of the most important sectors for developed economies is the restaurant industry. It is a sector closely linked to tourism, which under the umbrella of the hospitality industry employs millions of people around the ...

    Analysis of the impact of Covid-19 pandemic on tourist satisfaction. A case study of visitors of Coasta Daurada, South Catalonia 

    Mallick, Indrajeet (Fecha de defensa: 2024-10-25)

    La tesi, titulada "Analysis of the impact of Covid-19 pandemic on tourist satisfaction. A case study of visitors of Costa Daurada, South Catalonia", explora els efectes de la pandèmia sobre la satisfacció turística. ...

    Anàlisi de l'eficiència de l'empresa aeroportuària en l'actual marc desregulador. 

    Tarrats i Bierge, Enric (Fecha de defensa: 2006-12-11)

    . <br/><br/>En l'actualitat, són pocs els Estats europeus i d'arreu del món amb economia de mercat que tinguin un model aeroportuari completament públic i centralitzat. El desenvolupament del procés de desregulació als ...

    Anàlisi dels elements de contenció de l’endeutament a les administracions públiques locals 

    València Arévalo, Ivan (Fecha de defensa: 2023-06-16)

    The work begins by carrying out an analysis of the indebtedness of the economic units, in order to assess their financial structures; the main theories developed are set out, which define the basic guidelines when referring ...

    Anàlisi dels preus al sector hoteler de la Costa Brava Sud 

    Espinet i Rius, Josep Maria (Fecha de defensa: 1999-05-25)

    L'objectiu d'aquesta tesi és analitzar els preus hotelers, que inclouen tant el preu que cobra l'hoteler com el que paga el turista. Més en concret, aquesta tesi pretén entendre i explicar la política de preus del sector ...

    Anàlisi d’estats financers amb dades composicionals: el sector de turisme rural a Espanya abans i després del COVID-19 

    Saus Sala, Elisabet (Fecha de defensa: 2024-07-16)

    The main objective of this doctoral thesis is to analyse the financial health of the rural tourism industry in Spain in different fiscal years (2014 to 2021), using the Compositional Data methodology (CoDa) in order to ...