Development and Application of Colorimetric Assays and Electrochemical Biosensors in Seafood Safety 

Leonardo Benet, Sandra (Date of defense: 2018-03-22)

L’objectiu d’aquesta tesi és contribuir al desenvolupament i l’aplicabilitat d’assaigs colorimètrics i biosensors electroquímics per a la detecció de toxines marines i amines biogèniques, facilitant el camí a la implementació ...