Sánchez Sabaté, Ruben (Date of defense: 2017-11-27)
Desde la antropología y la sociología se ha afirmado que el hecho alimentario es un fenómeno social y humano total. Social porque en la alimentación encuentran expresión simultánea todas las áreas de ...
Dittus Benavente, Rubén (Date of defense: 2012-07-26)
Esta tesis tiene como objeto de estudio la noción de dispositivo en el cine documental político. Su definición y alcances constituyen el problema a investigar. Se describe el modo en que opera dicho ...