Jiménez Moya, Beatriz (Date of defense: 2021-07-06)
La incorporació de matèries grasses als pinsos de pollastres de carn té com a objectiu principal augmentar la seva concentració energètica. L’oli àcid de soia (SA) i els destil·lats d’àcids grassos de ...
Rodríguez Sánchez, Raquel (Date of defense: 2019-02-14)
Los aceites ácidos son co-productos que derivan del proceso de refinación de los aceites para consumo humano (oleínas; aceites ácidos de refinación química y ácidos grasos destilados de refinación ...