Els oficis del cavall: propostes de renovació curricular i d’estructuració laboral del sector equí 

Peire Fernández, Tomás (Date of defense: 2015-12-21)

Aquesta investigació parteix de la percepció sobre el sector professional eqüestre a Catalunya i de l’estudi i l’anàlisi de dades resultat de la recerca bibliogràfica i documental. Han estat de gran utilitat les opinions ...