El comercio de las especias orientales desde la Antigüedad a las Cruzadas 

Hereter, Román (Date of defense: 2018-11-29)

A lo largo de la Historia, la palabra especias ha ido cambiando de significado. Utilizadas desde el antiguo Egipto en alta gastronomía (azafrán, mostaza, sésamo, alcaravea) y para embalsamar, y posteriormente en ceremonias ...