Ara mostrant els elements 1-3 de 3
Masaló Llorà, Ingrid (Data de defensa: 2008-09-10)
El propòsit del treball es caracteritzar hidrodinàmicament els tancs més utilitzats en el sector aqüícola, i donar pautes de disseny per millorar-ne l'autoneteja, i optimitzar l'eficiència d'utilització ...
Flórez Vergara, Alexy (Data de defensa: 2008-02-08)
Asistimos en la actualidad a una constante pérdida de la diversidad genética de los cultivos. Paralelamente en muchas zonas del mundo, especialmente en los países más desarrollados, se produce una ...
Hernández Yáñez, Eduard (Data de defensa: 2008-07-10)
La crioconcentració és una operació unitària relativament poc aplicada a la indústria alimentària.<br/>Consisteix en la separació de sòlids solubles d'una fase aquosa mitjançant la congelació de ...