Influencia de la translocación 1BL/1RS sobre las características aronómicas, bioquómicas y de calidad de trigo duro(triticum turgidum, L.) 

    Zarco Hernández, Jorge A. (Date of defense: 1999-12-03)

    Uno de los objetivos fundamentales de la mejora de trigo duro es la obtención de<br/>variedades que tengan un gluten fuerte y elástico, satisfactorio para la producción de<br/>pastas de alta calidad. Para tal fin, una ...