Vinaixa Crevillent, Maria (Date of defense: 2008-07-24)
Food industry is demanding for fast screening methodologies in order to guaranty food quality and safety. These methodologies should allow high throughput with sufficient accuracy and reproducibility. ...
Ràfols Soler, Pere (Date of defense: 2018-01-11)
La imatge per espectrometria de masses (MSI) mapeja la distribució espacial de les molècules en una mostra. Això permet extreure informació Metabolòmica espacialment corralada d'una secció de teixit. ...