Now showing items 125-144 of 385
Trefler Crespo, Sandra Inés (Date of defense: 2011-07-04)
Nuestra hipótesis fue que el nivel de estrés oxidativo (EO),valorado mediante diversos biomarcadores (BM) en sangre, se asocia con la evolución de pacientes con neumonía grave (NG) ingresados en la unidad de cuidados ...
Martí Borras, Maria Pilar (Date of defense: 2005-07-19)
L'aroma és un factor de qualitat de la majoria dels aliments, ja que en depèn, en gran mesura, que el consumidor accepti o rebutgi el producte. En el vi i en les begudes alcohòliques esdevé, però, un dels factors més ...
Busto Busto, Olga (Date of defense: 1996-07-11)
Las aminas biógenas se localizan en alimentos relacionados con procesos de fermentación, maduración o degradación (cerveza, queso, pescado, vino,...). Desempeñan un importante papel en su calidad organoléptica, siendo ...
De Lima E Silva, Ana Carolina (Date of defense: 2024-03-07)
La cervesa és una beguda alcohòlica fermentada produïda a partir d'aigua, ordi maltat, llúpol i llevat. Generalment, la qualitat i vida útil de la cervesa es determinen per la seva aparença, aroma, sabor i textura, i estan ...
Nadal Lozano, Joan Carles (Date of defense: 2023-04-20)
Actualment, és necessari determinar contaminants orgànics emergents en mostres ambientals a causa del seu ús generalitzat i dels problemes de contaminació que provoquen en el medi ambient. A causa dels diversos compostos ...
Lakade, Sameer Shamrao (Date of defense: 2017-11-07)
L'objectiu d'aquesta Tesi Doctoral és l'avaluació de les noves tècniques d'extracció per sorció, com fabric phase sorptive extraction (FPSE), FPSE en mode dinàmic, capsule phase microextraction (CPME) i extracció de fase ...
Balletti, Matteo (Date of defense: 2022-10-10)
El treball que es presenta en aquesta tesi doctoral destaca l’ús d’intermediaris organocatalítics en estat excitat com una nova plataforma per generar radicals y el desenvolupament de noves transformacions radicals ...
Hegner, Franziska Simone (Date of defense: 2019-01-25)
Ferré Baldrich, Joan (Date of defense: 1998-02-24)
Els models de calibratge multivariant relacionen respostes instrumentals (per exemple, espectres) d'un conjunt de mostres de calibratge amb quantitats de variables físiques o químiques tals com concentració d'analit, o ...
Wezenberg, Sander Johannes (Date of defense: 2011-07-01)
Los complejos “metalosalen” [salen = N,N’-bis(salicilideno)etilendiamina] han sido objeto de estudio en la catálisis homogénea y últimamente también en la ciencia de materiales y catálisis multimetálica. En cuanto a esto, ...
Huguet i Subiela, Núria (Date of defense: 2013-03-08)
Las sales de oro se han convertido en uno de los catalizadores por excelencia en una gran variedad de transformaciones orgánicas mediante la activación selectiva de alquinos, alenos y alquenos. Parte del trabajo de esta ...
Pellejà i Puxeu, Laia (Date of defense: 2014-06-05)
Aquesta tesi es basa en un tipus de dispositius fotovoltaics, les cel•les solars sensitivitzades amb colorant. Des de fa un parell de dècades, l’estudi d’aquests dispositius ha anat en augment i actualment ja s’han publicat ...
Pocurull Aixalà, Eva (Date of defense: 1996-02-21)
Río Sánchez, Vanessa del (Date of defense: 2010-11-16)
El objetivo principal de esta tesis es el desarrollo de metodologías analíticas rápidas basadas en técnicas espectrofotométricas moleculares y análisis de datos multivariantes. Estas metodologías se han aplicado para la ...
Caniparoli, Ulysse (Date of defense: 2021-10-08)
Aquesta tesi descriu el disseny i la síntesi d’una nova classe de lligands basats en ferrocè, i la seva aplicació a la catàlisi enantioselectva amb Au(I). Aquests lligands han estat específicament implementats per superar ...
Pérez Pérez, Néstor Fredy (Date of defense: 2010-05-14)
En la presente tesis se desarrolló la clasificación multivariante de muestras mediante mínimos cuadrados parciales discriminantes probabilísticos (p-DPLS). El método, además de clasificar una muestra basándose en DPLS, ...
Cong, Fei (Date of defense: 2023-01-16)
La creixent demanda d'estructures que contenen carbonis amb caràcter sp3 en el desenvolupament de fàrmacs, ha provocat que nous mètodes per construir enllaços entre carbonis sp3 hagin atret un creixent interès per part ...
Sau Roca, Míriam (Date of defense: 2016-07-21)
Aquesta tesi doctoral es basa principalment amb la síntesis de molècules petites potencialment útils per investigacions avançades. S'han utilitzat diferents metodologies per obtenir-les: 1) Cicloaddicions intramoleculars ...
Mayans Peñarrubia, Joan Guillem (Date of defense: 2021-01-21)
La catàlisi amb metalls de transició és clau per al descobriment de noves transformacions químiques. En les últimes dues dècades, el camp de la catàlisi homogènia d'or ha estat testimoni d'un creixement exponencial degut ...
Beyazkılıc, Zeynep (Date of defense: 2015-03-25)
El desenvolupament de nous biopolímers ha esdevingut un tema de gran interes, degut tant a la disminució de les reserves de petroli i el seu preu com als problemes derivats de la sostenibilitat mediambiental. A banda dels ...