Browsing Programa de Doctorat en Biotecnologia by Subject "57"

Now showing items 1-2 of 2

Asymmetric synthesis of chiral amines using transaminases: a multienzymatic approach by pyruvate decarboxylase coupling

Alcover Fortuny, Natàlia (Date of defense: 2021-03-22)

La present tesi es centra en el desenvolupament i optimització d’una estratègia basada en la biocatàlisi per a la síntesi d’amines quirals, les quals són compostos òpticament actius de gran valor que poden ésser utilitzats ...

Use of alcohol dehydrogenase and alcohol oxidase to convert alcohols in two valuable products: chlorolactone and vanillin

García Bofill, Miquel (Date of defense: 2021-03-26)

Els enzims presenten una sèrie d’avantatges catalítiques respecte als catalitzadors químics emprats en síntesis química clàssica: especificitat, selectivitat i la possibilitat de treballar en condicions suaus de temperatura ...