Arcas-Pilz, Verónica (Date of defense: 2022-06-03)
L’agricultura urbana (AU) ha estat considerada una peça clau per augmentar la circularitat a les ciutats. Des d’una perspectiva d’economia circular (EC), l’addició d’AU pot servir com a destí per materials ...
Rufí Salís, Martí (Date of defense: 2020-12-17)
El subministrament d’aliments a les zones urbanes en creixement segueix una tendència lineal: les ciutats consumeixen una gran quantitat d’aliments importats alhora que generen residus i impactes ...