Universitat Autònoma de Barcelona
Now showing items 15-34 of 46
La taxa de mortalitat durant la primera setmana de vida és un dels indicadors més utilitzats per avaluar el benestar de les aus de producció. L’objectiu general de la present tesi doctoral va ser estudiar els principals ...
Els factors pre-sacrifici poden tenir un impacte negatiu en l’eficiència productiva, el benestar animal i la qualitat de la canal i la carn durant la fase de finalització dels vedells de greix. Els factors que poden afectar ...
La producció avícola enfronta diversos desafiaments relacionats amb l’ús dels recursos naturals, sent l’eficiència alimentària el factor que pot ser influenciat mitjançant l’ús de diferents estratègies nutricionals. L’ús ...
La paraula microbioma inclou el conjunt de microbis que habiten un microhàbitat comú. Els mètodes de seqüenciació de nova generació van permetre la caracterització de les comunitats microbianes que viuen en les diferents ...
Les infeccions causades per bacteris resistents a múltiples antibiòtics son una amenaça tant per a la salut animal com la humana degut a la limitació en el tractament, la qual pot portar a complicacions clíniques severes, ...
Avui dia el consum mundial de carn està creixent, sent la carn de porc una de les més consumides. La millora de la qualitat de la carn està subjecta als requisits del consumidor per productes carnis més saludables i ...
Un dels majors reptes del segle present és el desenvolupament d’estratègies que permetin satisfer la creixent demanda de proteïna animal derivada de l’accelerat creixement de la població mundial. Aquestes estratègies han ...
Amb l'objectiu d'obtenir nous coneixements sobre la base molecular de la lactació en cabres de la raça Murciano-Granadina (MUG), hem dut a terme una anàlisi RNA-Seq de mostres de la glàndula mamària (N=7) obtingudes en ...
En esta tesis, se estudiaron los efectos del estrés por calor (EC) sobre la producción de ovejas lecheras Lacaune (Exp.1), así como la respuesta de cabras lecheras Murciano-Granadina bajo condiciones de EC a la L-carnitina ...
Es van realitzar 3 experiments amb l’objectiu d’avaluar els efectes de la xolla o el tractament amb hormones (melatonina o cabergolina) a la lactació de 2 races d’ovelles lleteres (Lacaune, LC; Manchega, MN). En Exp. 1, ...
El desenvolupament de la tècnica de microinjecció intracitoplasmàtica d’espermatozous (ICSI) va suposar un gran avanç per als laboratoris de reproducció assistida. Aquesta tècnica és de gran utilitat en casos d’infertilitat ...
El part és un procés fisiològic dolorós i estressant per a les femelles mamíferes. Estudis realitzats a l’espècie porcina evidencien els beneficis de l’administració d’un anti-inflamatori no esteroidal (AINE) al voltant ...
L’engreix de porcs sota condicions intensives busca la màxima eficiència en termes productius i econòmics. Un dels factors que afecta la variabilitat i la productivitat és el comportament alimentari. Per tant, resulta ...
El rendiment productiu i l’eficiència alimentària són crucials per la sostenibilitat de la producció porcina. El període de creixement-finalització representa més del 65% del cost total de producció, sent el període més ...
La regulació de l’engreixament porcí i la qualitat de la carn són encara poc coneguts. Inicialment, vam investigar la variabilitat de gens candidats localitzats a regions QTL associades amb caràcters de qualitat de la carn ...
L’objectiu general de la tesi va ser explorar diferents procediments directes i indirectes d’avaluació genètica de l’eficiència alimentària que permetin reduir les inversions necessàries en sistemes de registre del consum ...
La nutrició exerceix un paper important en la modulació de la immunitat de les espècies ramaderes. L'objectiu d'aquesta tesi és avaluar els efectes de diferents molècules dietètiques sobre la immunitat de mamífers i ocells. ...
En general, la qualitat de la carn està fortament influenciada per la composició dels àcids grassos (AG) i el greix intramuscular, que depèn en gran mesura de la ingesta de greix a la dieta dels porcs, però també està ...
Garantir un desenvolupament òptim dels garrins en les primeres fases de la seva vida i facilitar-ne l’adaptació a l’entorn i la dieta després del deslletament són factors crítics per invertir la tendència dels porcs de ...
