Zamora Ros, Raul (Date of defense: 2008-06-30)
El resveratrol és un component del vi, el qual té uns potencials efectes beneficiosos en malalties relacionades amb l'envelliment com poden ser el càncer, la malaltia cardiovascular, la diabetis i les ...
Rabassa Bonet, Montserrat (Date of defense: 2015-12-17)
El continu envelliment de la població suposa un repte per a les polítiques de salut, ja que es pretén que aquest augment de la longevitat no impliqui una menor qualitat de vida en els darrers anys. Per ...
Almanza Aguilera, Enrique (Date of defense: 2017-09-26)
Cambios en el estilo de vida como la dieta y la actividad física proporcionan beneficios a nivel metabólico frente a factores de riesgo cardiovascular como la obesidad y la diabetes. La aplicación de ...
Medina Remón, Alexander (Date of defense: 2010-06-01)
La hipertensió és un dels principals factors de risc cardiovascular, sent el problema més important de salut pública i la principal causa de mort i discapacitat en els països desenvolupats. El primer ...
Palau Rodríguez, Magalí (Date of defense: 2019-04-05)
La obesidad es la ‘epidemia’ del siglo XXI según la Organización Mundial de la Salud. La obesidad es un desafío de salud debido a su relación epidemiológica con el aumento de riesgo de desarrollar ...
Hidalgo Liberona, Nicole (Date of defense: 2021-11-08)
Se entiende por envejecimiento de la población al cambio de distribución en la población de un país hacia edades más avanzadas. En parte, esto viene dado por los avances de la sociedad en aspectos como ...
Urpí Sardà, Mireia (Date of defense: 2008-12-22)
Estudis epidemiològics han posat en evidència la importància del consum de dietes riques en aliments d'origen vegetal en la prevenció de malalties cardiovasculars, càncer i malalties neurodegeneratives. ...
Mora Cubillos, Lyda Ximena (Date of defense: 2016-05-31)
Nueces (Juglans regia), almendras (Pronus dulcis) y avellanas (Corylus avellana) son frutos secos reconocidos como alimentos saludables en patrones de alimentación como la Dieta Mediterránea. Estudios ...
Boto Ordóñez, María (Date of defense: 2013-12-18)
El estudio de la relación entre la dieta o factores específicos de la dieta y el estado de salud requieren medidas exactas de la exposición dietética. Los análisis tradicionales de exposición alimentaria, ...
Rotchés Ribalta, Maria (Date of defense: 2013-03-19)
L’interès creixent de la població general per la “medicina natural”, juntament amb els efectes beneficiosos que s’han demostrat per al resveratrol, ha incrementat la presència en els mercats d’aliments ...