Altaki, Mohammed-Soubhi (Date of defense: 2017-06-29)
The development of sensitive analytical methods has allowed identifying non- nutrient chemicals in food that may affect the human health and are recognised as food chemical contaminants. Some of these ...
Alechaga Silva, Élida (Date of defense: 2015-11-06)
L'administració continuada d'antibiòtics veterinaris genera recel en el consumidor degut a l'increment de casos de resistència microbiana i d'al•èrgies a medicaments per la presència de residus en ...
Gallart Ayala, Hèctor (Date of defense: 2010-11-24)
La presència de contaminants en el medi ambient i en els aliments és un tema d’important interès social que ha adquirit relevància en els últims anys. Entre els compostos que han suscitat més interès ...
Companioni Damas, Eloy Yordad (Date of defense: 2014-11-19)
Los metilsiloxanos volátiles (VMS) constituyen un nuevo grupo de contaminantes cuya presencia en el medio ambiente ha suscitado en los últimos años una especial atención debido a que presentan una elevada ...
Martínez Villalba, Anna (Date of defense: 2016-11-24)
Els fàrmacs veterinaris són utilitzats per tractar i prevenir malalties en els animals de producció, ja que és imprescindible disposar d’unes condicions salubres per als animals i així assegurar un ...