Effects of phenol-enriched olive oils on HDL and endothelial functions in cardiovascular risk individuals 

Farràs Mañé, Marta (Date of defense: 2015-11-12)

La dislipèmia i la hipertensió són factors clàssics de risc cardiovascular, relacionats amb el desenvolupament de l’arteriosclerosi. Donat a què el colesterol de la lipoproteïna d’alta densitat (HDL) ha estat inversament ...