The applicability of in vitro models of the intestinal barrier for the risk assessment of engineered nanomaterials used as food additives 

    Garcia Rodriguez, Alba (Date of defense: 2018-03-16)

    Los avances en el campo de la nanotecnología han permitido desarrollar una gran diversidad de nanomateriales sintetizados artificialmente (NMs), los cuales presentan nuevas y prometedoras aplicaciones en diversas industrias. ...