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Sánchez Tena, Susana (Fecha de defensa: 2012-07-27)
La present Tesi Doctoral es centra en l'estudi de l'efecte de diferents compostos d'origen natural sobre el càncer de còlon. La Tesi s'estructura en dues parts: la primera in vitro basada en estudis amb ...
Lozano Pérez, Carles (Fecha de defensa: 2005-12-15)
Se han obtenido una serie de conjugados de flavanoles a partir de un extracto vegetal mediante un proceso de despolimerización ácida en presencia de derivados de cisteína. Los monómeros de flavanoles ...