Roa Trujillo, Sonia Herminia (Date of defense: 2020-01-30)
Aquesta recerca s'emmarca dins d'un context socio-educatiu que utilitza la descripció i l'anàlisi dels fets per a la generació de coneixement i la comprensió dels fenòmens del món. El nostre objecte ...
Salvat Benlloch, Marta (Date of defense: 2020-12-18)
L’ús de les marques públiques de qualitat és una estratègia que facilita la identificació de la qualitat dels productes del sector alimentari. Ajuden a certificar una qualitat diferenciada i responen a ...