Mostrando ítems 1-3 de 3
Insa Aguilar, Sara (Fecha de defensa: 2006-05-22)
D'entre els defectes organolèptics associats al vi, en destaca l'anomenat "gust de suro" habitualment vinculat a la presència de cloroanisoles, els quals són productes de l'activitat microbiana formats ...
Prat i Botanch, Chantal (Fecha de defensa: 2010-02-26)
La incidència sobre el suro de defectes sensorials amb descriptors de florit-humitat és un dels principals problemes amb què s'enfronta la indústria surera. Els principals compostos relacionats amb ...
Iglesias Juncà, Mònica (Fecha de defensa: 2000-03-03)
The present study focuses on the characterization of solid-liquid extraction techniques for the separation and preconcentration of rare-earth elements and precious metals. We developed an impregnated ...