Mostrando ítems 1-1 de 1
Rodríguez Pozo, Ángel (Fecha de defensa: 1993-06-11)
En el transcurs de l'evolució de la humanitat l'alimentació ha ocupat un lloc predominant. La història de l'alimentació, de fet, ha corregut paral·lela a la història de la humanitat, o, com refereix García Almansa, «la ...