Estudios de absorción y disposición de naringenina y quercetina. Estudios preclínicos 

Orrego Lagarón, Naiara (Date of defense: 2016-06-17)

En los últimos años se ha visto un creciente interés en el estudio de los compuestos bioactivos que se encuentran en frutas y hortalizas debido a la relación “Dieta mediterránea vs. Salud”, con el fin de conocer cuáles de ...