Mostrando ítems 1-1 de 1
Girmé Vila, Gisela (Fecha de defensa: 2015-07-16)
La llet d’euga és un aliment tradicional a l’Àsia central, Mongòlia i l’antiga Unió Soviètica, on ha estat una important font d’alimentació per a les seves poblacions. A Europa el consum de llet d’egua és relativament ...