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Hurtado Barroso, Sara (Fecha de defensa: 2019-10-28)
La dieta mediterránea, rica en hortalizas y frutas, tiene efectos beneficiosos en la salud debido en parte a su alto contenido en fitoquímicos biológicamente activos, entre ellos los carotenoides y los ...
Escobar Avelló, Danilo Alejandro (Fecha de defensa: 2021-12-02)
La industria vitivinícola genera una gran cantidad de subproductos. Entre ellos el subproducto más abundante son los sarmientos de vid originados durante la temporada de poda. Los sarmientos de vid ...
Ramírez Garza, Sonia Leticia (Fecha de defensa: 2023-09-07)
[spa] La adolescencia es una etapa trascendental en la vida de las personas, la adquisición de hábitos saludables en ese período contribuirá a una mejor calidad de vida. La salud cardiometabólica y su ...