Estudi de la digestió anaeròbica en una i dues fases dels residus ramaders: estudi en planta pilot d'un sistema en dues fases

Abstract

Donat el problema que representa l'abocament dels residus agrícoles i ramaders, es proposa la digestió anaeròbica del jaç per a solucionar-lo. S'ha dissenyat els dispositius experimentals necessaris per a l'estudi en una fase amb recirculació de lixiviat, en dues fases en semicontinu, hidrolitzadors, i planta pilot per a la digestió del jaç boví. Amb això, s'ha experimentat diferents temperatures d'operació, diferents concentracions inicials de substrat, diferents TRH, i diferents continguts d'humitat en els sistemes. Així, s'ha trobat que el procés en dues fases proporciona una velocitat de digestió superior al procés en una fase. A tot això s'ha provat diferents models cinètics a nivell global. D'aquests el que millor descriu el sistema experimental és el model de Chen i Hashimoto. També hem provat un model cinètic en dues fases que proporciona un ajust millor al de qualsevol model global assajat. Finalment s'ha realitzat un estudi del valor agronòmic del residu produït en la digestió, obtenint-se uns resultats òptims.