Universitat Pompeu Fabra
Universitat Pompeu Fabra. Departament de Medicina i Ciències de la Vida
This thesis delves into the indispensable role of bacteria across our planet and their profound impact on various industries, encompassing health, agriculture, cosmetics, and materials science. It sheds light on the inherent challenges associated with bacterial-based materials in these industries and presents groundbreaking solutions. One such innovation is Ficogenic Broth® (FB), a novel culture medium derived from Spirulina platensis. FB offers a cost-effective, animal-free solution for preserving live microorganisms, addressing critical needs in health and agriculture, with an ongoing presented patent. Furthermore, the thesis explores the production of Bacterial Cellulose (BC) using FB, unveiling its diverse applications, particularly in sustainable materials. With bio-functionalization of BC we enhanced its versatility across multiple industries. In conclusion, this thesis underscores the transformative potential of Ficogenic Broth® as a flagship product and its derivatives, including Nanulose®, ProBio®, biofertilizers, skincare, and probiotics. These industrial doctorate project offering sustainable solutions through BIOM spin-off for a more efficient and eco-conscious future for industries worldwide.
Esta tesis profundiza en el papel indispensable de las bacterias en nuestro planeta y su profundo impacto en diversas industrias, que abarcan la salud, la agricultura, la cosmética y la ciencia de materiales. Arroja luz sobre los desafíos inherentes asociados con los materiales a base de bacterias en estas industrias y presenta soluciones innovadoras. Una de esas innovaciones es Ficogenic Broth® (FB), un nuevo medio de cultivo derivado de Spirulina platensis. FB ofrece una solución rentable y sin animales para preservar microorganismos vivos, abordando necesidades críticas en salud y agricultura, con una patente presentada en curso. Además, la tesis explora la producción de celulosa bacteriana (BC) utilizando FB, revelando sus diversas aplicaciones, particularmente en materiales sostenibles. Con la biofuncionalización de BC mejoramos su versatilidad en múltiples industrias. En conclusión, esta tesis subraya el potencial transformador de Ficogenic Broth® como producto estrella y sus derivados, incluidos Nanulose®, ProBio®, biofertilizantes, cuidado de la piel y probióticos. Este proyecto de doctorado industrial ofrece soluciones sostenibles a través de BIOM para un futuro más eficiente y ecológico para las industrias de todo el mundo.
Bacterial cellulose; Biomaterial; Biostatic system; Cyanobacteria; Ficogenic broth; Spirulina platensis; Biomaterial; Bacterias cianófitas; Caldo ficogénico; Celulosa bacteriana; Spirulina platensis; Sistema bioestático
576 - Biología celular y subcelular. Citología
ADVERTIMENT. Tots els drets reservats. L'accés als continguts d'aquesta tesi doctoral i la seva utilització ha de respectar els drets de la persona autora. Pot ser utilitzada per a consulta o estudi personal, així com en activitats o materials d'investigació i docència en els termes establerts a l'art. 32 del Text Refós de la Llei de Propietat Intel·lectual (RDL 1/1996). Per altres utilitzacions es requereix l'autorització prèvia i expressa de la persona autora. En qualsevol cas, en la utilització dels seus continguts caldrà indicar de forma clara el nom i cognoms de la persona autora i el títol de la tesi doctoral. No s'autoritza la seva reproducció o altres formes d'explotació efectuades amb finalitats de lucre ni la seva comunicació pública des d'un lloc aliè al servei TDX. Tampoc s'autoritza la presentació del seu contingut en una finestra o marc aliè a TDX (framing). Aquesta reserva de drets afecta tant als continguts de la tesi com als seus resums i índexs.
