Mostrando ítems 1-20 de 30

    Desenvolupament i maduració dels limfòcits de l'epiteli i la làmina pròpia de l'intestí de rosegadors durant les primeres etapes de vida 

    Pérez-Cano, Francisco J. (Fecha de defensa: 2004-01-01)

    El sistema immunitari associat a l'intestí o GALT constitueix el teixit defensiu més extens de l'organisme, fet que reflecteix la seva importància funcional. Forma part del sistema immunitari associat a mucoses, caracteritzat ...

    Transport i metabolisme de l'hidroxianàleg de la metionina a l'intestí de pollastre i en cèl·lules Caco-2 

    Martín Venegas, Raquel (Fecha de defensa: 2006-07-19)

    Las dietas comerciales de origen vegetal para animales de granja basadas en cereales y soja son deficientes en metionina (Met). Para solventar esta deficiencia, la industria agroalimentaria dispone de suplementos dietéticos ...

    Influencia de la ingesta de cacao en la respuesta inflamatoria aguda y crónica inducida en rata 

    Ramos Romero, Sara (Fecha de defensa: 2011-10-06)

    La respuesta inflamatoria es una reacción fisiológica ante una agresión con el fin de recuperar la homeostasis del organismo. Sin embargo, esta respuesta puede llegar a mermar la calidad de vida de las personas que la ...

    A New Food Frequency Questionnaire to Assess Cocoa Consumption and its relationship with Health in University Students 

    Vicente, Filipa (Fecha de defensa: 2016-03-09)

    Cocoa is a well recognized source of polyphenols, but studies on their consumption refer that it contributes with a low proportion to the daily polyphenol consumption. Cocoa polyphenol content is plenty recognized and the ...

    Ritmos circadianos en la permeación dérmica y absorción transdérmica de melatonina 

    Flo Sierra, Ana (Fecha de defensa: 2016-01-29)

    En los últimos años, ha incrementado la importancia del estudio de los efectos cronobiológicos con respecto a la farmacología y el diagnóstico, no obstante, la aplicación de la cronobiología en la dermatología no ha sido ...

    Efecte dels components bioactius del cacau sobre la microbiota i el sistema immunitari intestinal de rata 

    Massot Cladera, Malen (Fecha de defensa: 2015-12-21)

    En els últims anys ha crescut considerablement l’interès per descobrir aliments naturals funcionals amb propietats beneficioses per a l’hoste. En aquest sentit, el cacau ha passat a ser un dels principals subjectes d’estudi ...

    Papel de la cascada del ácido araquidónico en el control de la proliferación de las células epiteliales intestinales humanas 

    Cabral Salvadores, Marisol (Fecha de defensa: 2015-11-19)

    Los ácidos araquidónico (AA), eicosapentaenoico (EPA) y linoleico (LA) son tres ácidos grasos poliinsaturados (PUFAs) que se encuentran formando parte de los fosfolípidos de las membranas celulares. El AA, EPA y LA, después ...

    Efecte d’una dieta enriquida en cacau sobre la resposta immunitària i anafilàctica en un model d’al·lèrgia alimentària en rata 

    Abril Gil, Maria del Mar (Fecha de defensa: 2015-07-16)

    Actualment, l’estudi de la relació entre nutrició i salut ha comportat que la immunonutrició esdevingui una ciència d’interès creixent. El cacau és un aliment ric en macronutrients (fibra, proteïnes, carbohidrats i lípids), ...

    Absorció i metabolisme intestinal de l’àcid maslínic, un component bioactiu de l’Olea europaea L. Efecte quimiopreventiu sobre lesions preneoplàsiques en còlon de rata 

    Lozano Mena, Glòria (Fecha de defensa: 2015-01-26)

    L’àcid maslínic és un component bioactiu present en un ampli ventall de fonts naturals, des de plantes emprades en medicina tradicional asiàtica fins a fruites i verdures de consum habitual en el marc de la dieta mediterrània. ...

    Estudi de la toxicitat i biodisponibilitat de l’àcid maslínic 

    Sánchez González, Marta (Fecha de defensa: 2014-10-15)

    L’àcid maslínic (2a, 3ß-dihidroxilean-12-ene-28oic) és un triterpè pentacíclic que s’ha aïllat de diferents espècies vegetals, tant medicinals com comestibles, i al qual se li han atribuït efectes beneficiosos per a la ...

    Caracterització de les estructures granulars patològiques presents a l’hipocamp dels ratolins amb senescència accelerada SAMP8 

    Manich Raventós, Gemma (Fecha de defensa: 2014-07-25)

    La soca de ratolins amb senescència accelerada SAMP8 és utilitzada habitualment com a model de senescència; i el seu ús per a l’estudi de la malaltia d’Alzheimer s’ha estès degut a la manifestació espontània dels seus trets ...

    Mecanismes d’acció de l’aldosterona i de la vasopressina en la regulació de les funcions del còlon 

    Miró Martí, Ma. Lluïsa (Fecha de defensa: 2012-02-07)

    Les hormones del sistema renina-angiotensina-aldosterona i la vasopressina són essencials pel manteniment de l’homeòstasi del Na+ i del volum del líquid extracel•lular. En el còlon distal de rata, l’aldosterona regula ...

    Papel de la cascada del ácido araquidónico en la función epitelial de barrera en un modelo de células intestinales Caco-2 

    Rodríguez Lagunas, M. José (Fecha de defensa: 2013-06-26)

    El epitelio intestinal forma una barrera que permite el paso de nutrientes pero restringe el de substancias potencialmente nocivas. La alteración de dicha función se relación a con enfermedades gastrointestinales como la ...

    Estudio de tensioactivos aniónicos y catiónicos derivados de lisina: interacción con membranas celulares, desarrollo de sistemas nanoestructurados para la liberación intracelular y evaluación toxicológica in vitro 

    Rubert Nogueira, Daniele (Fecha de defensa: 2013-03-11)

    Los tensioactivos son compuestos altamente versátiles con amplia utilización en la industria farmacéutica y cosmética. Aquellos derivados de aminoácidos presentan una baja toxicidad y elevada biodegradabilidad y, por lo ...

    Estudi de la biodisponibilitat del trans-resveratrol i el seu efecte quimiopreventiu del càncer de còlon induït per 1,2-dimetilhidrazina en rata 

    Alfaras Cardenal, Irene (Fecha de defensa: 2011-10-03)

    El trans-resveratrol (trans-3,5,4’-trihidroxiestilbè) és un polifenol que es troba a diferents components de la dieta amb propietats beneficioses per a la salut. Per aquesta raó, ha estat considerat com un compost bioactiu ...

    Estudi de la neurodegeneració i les alteracions de la barrera hematoencefàlica en rates tractades amb àcid 3-nitropropiònic 

    Duran Vilaregut, Joaquim (Fecha de defensa: 2012-05-09)

    L’àcid 3-nitropropiònic (3NP) és una toxina d’origen vegetal la ingesta de la qual produeix, en humans, una síndrome neurològica que presenta una simptomatologia similar a la de la malaltia de Huntington (MH). Injectada a ...

    Efectes de la suplementació dietètica amb proteïnes plasmàtiques sobre la resposta immunitària en un model d’inflamació pulmonar aguda en ratolí 

    Maijó Ferré, Mònica (Fecha de defensa: 2011-12-14)

    El concentrat de plasma assecat per polvorització (SDP) i el d’immunoglobulines (IC) són suplements dietètics que han estat àmpliament utilitzats en l’alimentació dels animals de granja i que han estat proposats com ...

    Desarrollo de un método de análisis por cromatografía de gases y espectrometría de masas combinadas para el estudio del metabolismo de la histamina 

    Mahy Gehenne, Josette Nicole (Fecha de defensa: 1980-01-01)

    En la presente tesis se ha valorado la histamina y sus principales metabolitos, mediante el uso de técnicas de cromatografía de gases y espectrometría de masas. En concreto, se ha desarrollado un nuevo método de análisis, ...

    Patrones del ritmo de actividad motora como expresión de la plasticidad del sistema circadiano 

    Chiesa, Juan José (Fecha de defensa: 2005-12-22)

    Los ritmos circadianos en los mamíferos son encarrilados con el ambiente principalmente mediante el efecto de la luz sobre los núcleos supraquiasmáticos del hipotálamo (NSQ). La regulación de los ritmos involucra mecanismos ...

    Diferències fenotípiques i funcionals dels limfócits CD4+ de sang de cordó umbilical i sang perifèrica d'adult 

    Cantó i Navés, Elisabet (Fecha de defensa: 2003-09-23)

    Des de l'any 1989 en que es va realitzar el primer trasplantament de cèl·lules hematopoiètiques procedents de la sang de cordó umbilical (SCU) a un pacient amb anèmia de Falconi, ha anat creixent l'interès per les ...